NOS VIANDES NOS VIANDES NOS VIANDES
Favorites favorites favorites
Onglet de Boeuf - Aberdeen Angus
Pack Festif
Rubia Gallega - Côte de boeuf
La boucherie CASTAING, fondée en 1948 par mon grand-père Roger Marcel CASTAING à Arcachon, représente une tradition familiale de trois générations de bouchers passionnés. Mon père, Serge, formé aux côtés de mon grand-père, a pris la relève dans les années 90 après son décès, poursuivant ainsi l’héritage familial.
Mon enfance s’est imprégnée de l’atmosphère de cette boucherie ancestrale, où j’ai partagé les repas avec l’équipe familiale et découvert les rudiments du métier en aidant de différentes manières. Malgré mes ambitions initiales de devenir kinésithérapeute, ma fidélité envers la tradition familiale m’a conduit à ouvrir ma propre boutique à Arcachon à l’âge de 23 ans, soutenu par mon père et ses conseils avisés.
Où nous
trouver ?
NOTRE ADRESSE
NOUS CONTACTER
HEURES D'OUVERTURE
Lundi : Fermé
Mardi : 08:30 – 13:00 et 16:00 – 20:00
Mercredi : 08:30 – 13:00 et 16:00 – 20:00
Jeudi : 08:30 – 13:00 et 16:00 – 20:00
Vendredi : 08:30 – 13:00 et 16:00 – 20:00
Samedi : 08:30 – 13:00 et 16:00 – 20:00
Dimanche : 08:30 – 13:00
Vignerons
Agriculteurs
Fournisseurs
Chez Castaing, nous croyons fermement en la valeur du travail collaboratif et en la puissance des relations durables avec nos fournisseurs, agriculteurs et vignerons. Chaque produit que vous retrouvez dans nos étals raconte une histoire, celle d’une passion partagée pour la qualité et l’authenticité.
